Cacao Addict
Existe algum ingrediente mais tentador, curativo e versátil do que o cacau (chocolate cru)? E sabias que liberta químicos no cérebro, incluindo anandamida, serotonina e dopamina? É também rico em magnésio, anti-oxidantes, vitaminas, minerais, cálcio e ferro.
Agora imaginem combiná-lo com óleos essenciais e superalimentos ou ingredientes exóticos, para criar snacks com benefícios para a saúde.
John Croft partilha receitas de puro prazer, dicas sobre como obter os melhores ingredientes de qualidade, e métodos para enriquecer e preservar propriedades de cura de alimentos. 'Cacao Addict' contém 50 iguarias irresistíveis infundidas de cacau para atar as suas papilas gustativas com desejo, incluindo o pudim de laranja com chia e cardamomo, bolo de melão e amêndoa e delícias turcas cruas. Um índice abrangente que ajuda-o a encontrar a receita perfeita para cada ocasião.
Estamos certos de que irá deliciar-se com este maravilhoso livro de receitas com imagens deslumbrantes para produzir algumas delícias incríveis no seu próprio espaço pessoal. Aproveite!